７月２４日(日)の昼近く、上砥山地区にある石窯パン「あゆんぐ」のお隣で、６月～９月までの季節営業のかき氷屋さん「花氷」(かひょう)へ行ってきました。
手作りシロップで果物がトッピングされたかき氷ですが、札幌岳からの伏流水で軟水の「龍神の水」を使っての氷だそうです。今の季節ではちょっと溶けやすいのですぐに食べないとだめかも。
ソースたっぷりのさっぱりした味です。土日になると何時も混んでいます。本日も混んでいましたが、外のベンチに座って待っていると程なく持ってきてくれました。
本日注文したのは、レモン(950円)。甘く煮たレモンが上に載っています。甘さの中に程よい酸味があって美味しかったです。
北海道札幌市南区砥山180-8 011-595-5020
営業時間は水～日の 11:00～15:00
混んでいる時間だったので詳しいお話しを聞くことができませんでした。改めて情報提供します。
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